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brasserie

La Brasserie

le national

Après avoir travaillé dans différentes tables gastronomiques de France, d’Angleterre et de Suisse, nous avons tenu en tant que gérants le Relais Miégeois à Miège pendant huit ans.

Nos désirs ont évolué avec le temps, celui d’avoir un restaurant dans un esprit différent du passé et surtout l’envie d’être indépendants.

A l’été 2016, l’opportunité nous a été donnée de reprendre et surtout de relooker « Le National » à notre image.

Au plaisir de vous faire découvrir notre bel établissement, nous nous impatientons de vous rencontrer !

Notre Carte

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Carte à l’emporter

midi & soir

Vos commandes sont les bienvenues par téléphone au 027/565.90.60.

Pour récupérer votre commande, rendez-vous directement au restaurant en vous annonçant au bar ou par l’accès des cuisines derrière le restaurant.

Les 2 Chefs

votre traiteur en valais

Situé en Valais central, “Les 2 chefs” vous proposent un service traiteur sur mesure pour vos repas, apéritifs, cocktails dînatoires et desserts de fêtes. Un univers, celui du “fait maison”, où le produit est roi!

Banquets

et séminaires

Nous disposons de salles pouvant accueillir jusqu’à cinquante personnes à table, également pour des séminaires, apéritifs dinatoires, où en bonus vous pourrez voir toute l’équipe de cuisine à l’œuvre!

En effet, dans cette jolie salle que vous pouvez privatiser à souhait, la magie de la cuisine du National s’opérera sous vos yeux et vous ouvrira joyeusement l’appétit !

La salle est équipée d’un panneau pour vos diffusion par vidéoprojecteur (non-fourni).

En formule « cocktail dinatoire debout » , cette même salle peut recevoir jusqu’à 80 personnes avec accès facile et indépendant.

A votre disposition également : une petite salle de réunion pouvant accueillir 5 à 6 personnes équipée d’un flipchart, d’un accès internet et d’un écran PC.

Nos menus de banquet

Le Bar

le 17:30
bar à planchette

Côté Bar, le 17:30, petit voisin sympathique de la Brasserie vous attend pour un apéritif , un afterwork ou une soirée entre amis!

Commentaires

Gault&Millau

«Oh, la belle adresse! Lionel et Céline Chabroux ont peut-être inventé un nouveau concept, la “brasserinomie”. Sur la carte, les plats paraissent simples. Dans l’assiette, on sent le parcours du chef.
Au National, on ajoute un côté ludique et beaucoup de convivialité.

Bref, qu’on choisisse sur le set de table (avec des tartares, des röstis et un coin “boucherie”) ou les propositions de saison, on est sûr de ne pas être déçu.»
Such continuous contemplation, the growing appreciation of love, has the effect of reducing our inclination towards hatred and increasing our respect for love.

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5 hours ago

Nous sommes de retour et trop contents de vous retrouver 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

21 hours ago
Brasserie Le National Bar le 17:30

Chers clients, chers amis, tout d’abord, nous vous remercions pour tous vos messages, appels et autres.
Nous reouvrons nos portes ce jeudi avec une carte simplifiée jusqu’à vendredi soir car ... See more

21 hours ago

Chers clients, chers amis, tout d’abord, nous vous remercions pour tous vos messages, appels et autres.
Nous reouvrons nos portes ce jeudi avec une carte simplifiée jusqu’à vendredi soir car ... See more

1 week ago
Photos de la publication de Brasserie Le National Bar le 17:30

Bonjour les facebookiens
Suite à 2 contaminations au COVID au seins de notre équipe et malgré toutes les précautions, la relâche n’a pas sa place dans cette guerre de virus
Nous avons pris ... See more

1 week ago

Y’a du civet au menu, miam 😋

2 weeks ago
Photos de la publication de Brasserie Le National Bar le 17:30

La voici! Notre carte et notre menu chasse commence ce soir! Trop impatients de vous la présenter, pour ceux qui n’ont pas envie de chasse, nous avons encore le festival de moules et toute notre ... See more

2 weeks ago

Excellente semaine et la chasse au national c’est demain!

2 weeks ago

Il reste encore quelques places! N’hésitez plus!

3 weeks ago

Vous voulez une bonne nouvelle?????
On commence la carte de la chasse mercredi prochain! 🍂🍁🍄🐾

1 month ago

Encore une semaine à profiter de notre terrasse 🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞

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Contact

Nous Trouver

Route de Sion 1, Sierre 3960, Suisse
Tel: +41 27 565 90 60

info@brasserie-le-national.ch

Nos Horaires

Lundi
08 : 30 – 16 : 00

Mardi – Mercredi – Jeudi
08 : 30 – 23 : 00

­-

Vendredi – Samedi
08 : 30 – 00 : 00

Dimanche
Fermé