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brasserie

La Brasserie

le national

Après avoir travaillé dans différentes tables gastronomiques de France, d’Angleterre et de Suisse, nous avons tenu en tant que gérants le Relais Miégeois à Miège pendant huit ans.

Nos désirs ont évolué avec le temps, celui d’avoir un restaurant dans un esprit différent du passé et surtout l’envie d’être indépendants.

A l’été 2016, l’opportunité nous a été donnée de reprendre et surtout de relooker « Le National » à notre image.

Au plaisir de vous faire découvrir notre bel établissement, nous nous impatientons de vous rencontrer !

Notre Carte

touchez l'image pour zoomer

réservez une table

Carte à l’emporter 

avec des prix adaptés pour la situation actuelle

Vos commandes sont les bienvenues par téléphone au 027/565.90.60.

aussi par mail à: info@brasserie-le-national.ch

durant cette période, pour récupérer votre commande, rendez-vous directement en cuisine par l’accès derrière le restaurant.

voici toutes nos propositions en quelques images

Les 2 Chefs

votre traiteur en valais
en Vacances jusqu'au 14 janvier inclus

Situé en Valais central, “Les 2 chefs” vous proposent un service traiteur sur mesure pour vos repas, apéritifs, cocktails dînatoires et desserts de fêtes. Un univers, celui du “fait maison”, où le produit est roi!

Banquets

et séminaires

Nous disposons de salles pouvant accueillir jusqu’à cinquante personnes à table, également pour des séminaires, apéritifs dinatoires, où en bonus vous pourrez voir toute l’équipe de cuisine à l’œuvre!

En effet, dans cette jolie salle que vous pouvez privatiser à souhait, la magie de la cuisine du National s’opérera sous vos yeux et vous ouvrira joyeusement l’appétit !

La salle est équipée d’un panneau pour vos diffusion par vidéoprojecteur (non-fourni).

En formule « cocktail dinatoire debout » , cette même salle peut recevoir jusqu’à 80 personnes avec accès facile et indépendant.

A votre disposition également : une petite salle de réunion pouvant accueillir 5 à 6 personnes équipée d’un flipchart, d’un accès internet et d’un écran PC.

Nos menus de banquet

Le Bar

le 17:30
bar à planchette

Côté Bar, le 17:30, petit voisin sympathique de la Brasserie vous attend pour un apéritif , un afterwork ou une soirée entre amis!

Commentaires

Gault&Millau

«Oh, la belle adresse! Lionel et Céline Chabroux ont peut-être inventé un nouveau concept, la “brasserinomie”. Sur la carte, les plats paraissent simples. Dans l’assiette, on sent le parcours du chef.
Au National, on ajoute un côté ludique et beaucoup de convivialité.

Bref, qu’on choisisse sur le set de table (avec des tartares, des röstis et un coin “boucherie”) ou les propositions de saison, on est sûr de ne pas être déçu.»
Such continuous contemplation, the growing appreciation of love, has the effect of reducing our inclination towards hatred and increasing our respect for love.

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En Ligne

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4 days ago
Photos de la publication de Brasserie Le National Bar le 17:30

Je suis en train de préparer ma carte pour fin janvier, me réjouis tellement... 😘🎉
a moins qu’on nous prenne encore pour des cons et qu’on sera fermé 🤓
Mais bien sûr que non, je me ... See more

1 week ago
Terra Brasil Churrascaria

Et c’est les restaurateurs les vilains qui donnent le méchant COVID

Et nous on est fermé par mesures de sécurité....

1 week ago
Photos de la publication de Brasserie Le National Bar le 17:30

Merci beaucoup pour tous vos sourires lors nos 10derniers jours d’activité, merci pour votre soutien, merci pour vos mots, merci de nous remonter le moral, merci d’être là pour nous
Ce petit ... See more

1 week ago
Brasserie Le National Bar le 17:30

Il est encore temps de commander des menus pour le 31! Téléphonez nous!

Dépêchez vous 027 565 90 60
Dernière commande demain matin 10h00 après ça ce sera sandwich pour Noël 🤪🤣🤣🤣

2 weeks ago
Brasserie Le National Bar le 17:30

Chers clients, c’est le cœur lourd que nous allons devoir re-re-refermer!
Nous sommes encore ouverts demain, le 24 et le 31 ce sera uniquement pour retirer les commandes traiteur!
Nous vous ... See more

2 weeks ago

Chers clients, c’est le cœur lourd que nous allons devoir re-re-refermer!
Nous sommes encore ouverts demain, le 24 et le 31 ce sera uniquement pour retirer les commandes traiteur!
Nous vous ... See more

2 weeks ago
Photos de la publication de Brasserie Le National Bar le 17:30

Dépêchez vous 027 565 90 60
Dernière commande demain matin 10h00 après ça ce sera sandwich pour Noël 🤪🤣🤣🤣

2 weeks ago

It’s now or never 🎵🎶

3 weeks ago

Voilà... comme d’habitude, on en sait pas plus
C’est génial
Qu’elle suspense 😬

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Nous Trouver

Route de Sion 1, Sierre 3960, Suisse
Tel: +41 27 565 90 60

info@brasserie-le-national.ch

Nos Horaires

Dimanche – Lundi
fermé

Mardi – Mercredi – Jeudi
08 : 30 – 23 : 00

­-

Vendredi
08 : 30 – 00 : 00

Samedi
10 : 30 – 00 : 00